Это хлеб как из деревенской печки, поэтому мы его назвали так. Но вообще похожий хлеб еще называют тартинами. Отлично подойдет к любому супу, хорош с маслом
Первый день хранить в бумажном пакете, начиная со второго бумажный пакет класть в полиэтиленовый