Вернуться

Панеттоне

1250,00
р.
Панеттоне — это итальянский праздничный пирог или кекс. Иногда его называют итальянским куличом. Производство очень трудоемко и занимает несколько дней. За счет долгого брожения тесто получается очень воздушным и долго не сохнет. В этом году мы решили попробовать паннетоне и довольны результатом. Попробуйте и вы!

Состав: Мука пшеничная в/с, желток яичный пастеризованный, сахар белый, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), помадка (пудра сахарная, сахар, вода питьевая, сироп глюкозный, загустители (Е406, Е415), ароматизатор, консервант - сорбат калия, регулятор кислотности - кислота лимонная, краситель (Е171)), вода, цукаты цитрусовые ( кожура апельсина, сахар, вода, сок лимона), мед, дрожжи хлебопекарные, паста ванильная, соль, сок лимона.
Смотрите также